30 Ocak 2014 Perşembe

KEREVİZ LAZANYASI


Bugün ki tarifim kız kardeşime ait. Kendisi değişik yemekler denemekten çok hoşlanır. Bu tarifte onlardan biri. Yapılışı zahmetli görünse de sonucu muhteşem. Herkese tavsiye  ederim. Deneyenlere afiyet olsun...


 



ISLAK KEK

Sevgili kız kardeşimin hazırladığı bir kektir. Sizlerle de bu lezzetli keki paylaşmak istedim. Umarım sizlerde denersiniz.

 

 

29 Ocak 2014 Çarşamba

BAYATLAMAYAN POĞAÇA


Zevk alarak yaptığım poğaça çeşitlerinden biridir. Pişince etrafa yayılan kokusunun yanında yerken ağzınızda dağılması, yumuşaklığı insan mutluluk veriyor. Sizlere de denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun....






KAKAOLU KEK

Bugüne kadar bir çok kakaolu kek tarifi denedim. Bu kekin özelliği içinde çay olması. Misafirlerinize hazırlayacağınız yada yediğiniz de mutlu olacağınız bir kek.Umarım sizlerde beğenirsiniz.




  

27 Ocak 2014 Pazartesi

BALIK KÖFTESİ


Bugün ki yemeğimiz kız kardeşim tarafından hazırlanmıştır. Kendisini küçük bir kızı var. Çocuklara bildiğiniz gibi sebze yada balık yedirmek zordur. Oda bundan dolayı  hep bir arayış içindedir. Sürekli kızına yedirebilmek için sebzelerle değişik denemeler yapar. Yeğenim pırasayı sevmiyor. Kız kardeşim de ona yedirebilmek için balıkla pırasayı karıştırıp bu köfteyi denemiş. Şimdi bu köfte sayesinde yeğenim bayıla bayıla pırasa yiyor. Yapılışı zahmetli gibi görünse de çok kolay. Bunun yanında çocuklarınıza besleyici bir yemek hazırlamış olacaksınız. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun...



25 Ocak 2014 Cumartesi

GATEAU SALAM (MOZAİK PASTA)

Bizim gençlik yıllarımızda arkadaşlarımızı eve davet ettiğimiz zaman en çok hazırladığımız bir tatlıydı. Şimdide yeğenlerim için bu tatlıyı hazırlıyorum. Çok seviyorlar. Kız kardeşim de kızı için hazırlamış. İçine değişiklik olsun diye çikolata parçaları eklemiş. Bende sizlerle paylaşmak istedim. Çocuklarınız için deneyebileceğiniz bir tatlı.




       
     




                      







23 Ocak 2014 Perşembe

BABAANNEMİN POĞAÇASI


Kız kardeşimin küçük kızı bu poğaça çok seviyor. O kızı için bu poğaçayı yapmış. Hatırlıyorum biz küçükken de annem bizim için bu poğaçayı çok yapardı. Bende sizinle tarifini paylaşmak istedim. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Afiyet olsun...


 

 


22 Ocak 2014 Çarşamba

NOHUTLU HAMUR ÇORBASI

Buzdolabında halamın Aydın'dan gönderdiği kesme hamurlardan biraz kalmıştı. Benim de aklıma bu çorbayı yapmak geldi. Soğuk kış günlerinde insanın içini ısıtacak bir çorba ve de çok lezzetli... Deneyenlere afiyet olsun....


 

20 Ocak 2014 Pazartesi

MERCİMEK ÇORBASI

Mercimek  benim en sevdiğim çorbalardan biridir. Annem de bu çorbayı çok güzel yapar. Bu tarifte ona aittir. Biz de çok sık yapılan bir çorbadır. Sizlerle de paylaşmak istedim. Denemeniz dileğiyle afiyet olsun....

                                                                                                                                                                       





8 Ocak 2014 Çarşamba