Kuzenim keşfettiği bu sağlıklı ve lezzetli cips tarifini paylaşmak istedim. Yapılışı son derece kolay cipsi çocuklarınız için hazırlayıp, korkmadan yedirebilirsiniz.
MALZEMELER:
- lavaş (istediğiniz kadar)
- zeytinyağ
- 1 tutam kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam pul biber (isteğe bağlı)
YAPILIŞI:
Lavaşları 3 cm eninde şeritler halinde kesin ve üst üste yerleştirip, yan yana kesin( baklava dilimi gibi). Bir kapta karıştırdığınız zeytinyağ, kekik, ezilmiş sarımsak ve pul biberle birlikte kestiğiniz lavaşları harmanlayın. Yağlı kağıt koyduğunuz fırın kabına döküp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşen kadar pişirin. Pişen cipsleri bir kavanoza koyup, muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder