27 Nisan 2015 Pazartesi

ÇILBIR


Eskiden annemin bize en çok yaptığı mezelerden biriydi. Geçen gün canımız çektiği için denemeye karar verdik. Üzerinde sarımsaklı yoğurdu ile çok lezzetli oluyor. Siz daha önce denemediyseniz, denemenizi tavsiye ederim...


MANDALİNA REÇELİ

Daha önceden birçok kere portakal reçeli veya turunç reçeli yaptık. İlk defa mandalina reçeli yapmaya karar verdik . Çoğunlukla portakal veya turunç reçelini, kabuklarını kullanarak yaparız. Mandalina da  meyvenin içini kullanarak hazırladık. Kime ikram ettiysek çok beğendi. Eğer denemediyseniz kesinlikle tavsiye ederim. 


BALLI BADEMLİ KEK



Geçen gün kuzenim bu kekin tarifini gönderdi. Mutlaka denememi ve çok lezzetli olduğunu söyledi. Bence, misafirleriniz için ikram edebileceğiniz nefis bir kek. Kesinlikle denemenizi öneririm.


20 Nisan 2015 Pazartesi

PATATESLİ BONFİLE YEMEĞİ


Annemin babaannemden öğrendiği yemeklerden biridir. Yumuşak ve lezzetli bir et yemeği yemek istiyorsanız kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.


MUHALLEBİLİ KADAYIF TATLISI


Misafirlerinize ikram edeceğiniz en lezzetli tatlılardan biri olduğunu düşünüyorum. Sizlere de kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.