Bazen sabah kahvaltısında yumurtayı değişik şekilde pişirmekten hoşlanıyorum. Kıymalı yumurta da çok sık yaptığımız tatlardan biridir. Sizlere de denemenizi tavsiye ederim.
MALZEMELER:
- 4 yumurta
- 100 gram kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 20 gram tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam acı pul biber
YAPILIŞI:
Tavada tereyağını eritin. Yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı kavurun. Kıyma kavrulunca içine yumurtaları kırın. Yumurta pişince tuz, karabiber ve acı pul biber ile tatlandırın. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder