Bugün hazırladığım tatlıyı ilk defa yaptım. Sonucundan çok memnun kaldım. Kahve, çikolata ve krem şantinin birlikteliği muhteşem. Sizlere de mutlaka denemeniz tavsiye ederim. Biraz kalorisi yüksek olsa da arada sırada kaçamak yapmak fena fikir değil.
MALZEMELER:
- 1 paket krem şanti
- yarım su bardak süt
- yarım çay bardağı pudra şekeri
- yarım çay bardağı kakao
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 2 tatlı kaşığı nescafe
- 180 gram kakaolu bisküvi
- yarım su bardağı dövülmüş ceviz
SOSU İÇİN:
- 2 yemek kaşığı çikolata sosu
- yarım su bardağı süt
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN:
- çilek
YAPILIŞI:
Krem şanti ile sütü çırpın. Üzerine pudra şekerini, kakaoyu, margarini, nescafeyi ekleyin ve 5 dakika daha çırpın. Hazırladığınız karışımın üstüne ufalanmış bisküvi ve cevizi de ekleyin ve karıştırın. Çukur bir kaba streç yerleştirin. Çikolatalı karışımı içine döküp, kabın şeklini alana kadar bastırın ve üstünü streçle kapatın. Birkaç saat dondurucu da bekletin. Donduktan sonra ters çevirin ve tabağa alın. Bir kapta çikolata sosu ve sütü birlikte karıştırarak pişirin. Soğuduktan sonra pastanın üstüne kaplayın ve çileklerle süsleyin. Bira daha buzdolabında beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder