16 Ekim 2014 Perşembe

PAİN PERDU ( YUMURTALI EKMEK )

Kız kardeşim kızı için kahvaltı da değişik şeyler hazırlamaktan çok hoşlanıyor. Fransız' ların değişik bir şekilde hazırladıkları yumurtalı ekmekten denemiş. Benim de ilgimi çektiği için siz blog okuyucuları ile paylaşmak istedim. Sizler de çocuklarınız için deneyebilirsiniz. Eminim çocuklarınızın çok hoşuna gidecektir.




MALZEMELER:.

  • Bayat ekmek
  • süt
  • yumurta
  • 1 paket vanilya
  • tereyağı

ÜZERİ İÇİN:
  • pudra şekeri
  • akça ağaç şurubu ve bal

YAPILIŞI:

Bir kapta süt ve vanilyayı karıştırın. (gramajları ekmeğin çokluğuna göre kendiniz ayarlayın ) Başka bir kapta da yumurta kırıp, çırpın. Ekmekleri dilimleyin. Dilimlenmiş ekmekleri önce sütlü karışıma, sonra yumurtalı karışıma batırıp, tereyağı eritilmiş tavada arkalı, önlü kızartın. Kızaran ekmeklerin üzerine pudra şekeri ve akçaağaç şurubu veya bal gezdirin. Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder