FONDUE AU CHOCOLAT - ÇİKOLATALI FONDÜ

İsviçre'de ki kız kardeşimin bana sevgililer günü sürprizi.  Bloğum için özel olarak hazırladı. Umarım sizlerde beğenirsiniz.Herkesin sevgililer günü kutlu olsun.....

                  

MALZEMELER:

• 1 paket bitter çikolata
• 1 çay bardağı süt veya krema
• çilek ve kivi
• pudra şekeri

YAPILIŞI:

Bir tencereye bir miktar su ekleyip, ısıtın. Üzerine cam veya başka bir kap koyup bitter çikolataları eritin. Çikolata eriyince içine yavaş yavaş sütü veya kremayı ekleyin (benmari usulü ) ve karıştırın. Hazırladığınız meyvelerle servis yapın.  İsterseniz meyvelerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.(eğer resimde ki gibi bir kabınız varsa mum ateşinde de çikolatayı eritebilirsiniz) bu şekilde sunumu daha şık oluyor.