31 Aralık 2015 Perşembe

ABLAMIN PRATİK TATLISI


Ben çabuk ve kolay yapılan tatlıları çok severim. Acil bir durumda misafiriniz gelse hemen yapabileceğiniz bir tatlı. Çok beğendiğim için ablamdan tarifini alıp, sizlerle paylaşmak istedim. Umarım sizde denersiniz. 




DANA ETLİ VE MANTARLI NOODLE

Çin yemeğini çok seviyorum. Evde denemekten de hoşlanıyorum. Ablam bizler için dana etli bir noodle yaptı. Bizler çok lezzetli bulduk. Eğer sizlerde Çin yemeği yemekten ve yapmaktan hoşlanıyorsanız kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.


OTLU POĞAÇA

Çocuklarınız için hazırlayabileceğiniz besleyici bir poğaça. Denemenizi tavsiye ederim.



25 Aralık 2015 Cuma

KAHVELİ PARFE

Geçen gün ablamla gelecek olan misafirlerimiz için nasıl bir tatlı yapalım diye düşünüyorduk, İkimizde kahveli olan tatlılardan hoşlandığımız için bu kolay ve lezzetli tatlıyı yapmaya karar verdik. Misafirlerimiz çok hafif ve lezzetli bulduklarını söylediler. Sizlere de kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.




EBRULİ KEK

İki renkli olan bu keki sizlerde çocuklarınız için deneyebilirsiniz.




ELMALI KURABİYE


Kardeşimin eşinin annesi bizi davet ettiğinde bu lezzetli elmalı kurabiyeden hazırlamış, Çok lezzetli bulduğum için tarifini alıp, sizinle paylaşmak istedim. Umarım sizde denersiniz.


ZENCEFİLLİ TAVUK SUYU ÇORBASI

Geçen gün annemle klasik bilinen tavuk suyu çorbasının aksine değişik bir çorba denemek istedik. Biz çok lezzetli bulduk. Sizlere de denemenizi tavsiye ederim.


9 Kasım 2015 Pazartesi

FRAMBUAZLI CUPCAKE


Kız kardeşimin kızı için hazırladığı lezzetli frambuazlı cupcake'i sizlerle paylaşmak istedim. Denemenizi tavsiye ederim....


MAKARNA SALATASI

Ablamın hazırladığı bu makarna salatasını çok lezzetli buldum ve sizlerle de paylaşmak istedim. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir salata.....

13 Ekim 2015 Salı

KREMALI SEBZE ÇORBASI


Yapılışı kolay ve besleyici bu çorbayı çocuklarınız için denemenizi tavsiye ederim.




ÇİLEKLİ VE MUZLU SMOOTHİE


Geçen gün yeğenimin ısrarı ile smoothie yapmaya karar verdim. Daha önceden hiç denemediğim yapılışı kolay bu içeceği sizlerde çocuklarınız için hazırlayabilirsiniz. Ben çilek ve muzu çok sevdiğim için bu meyvelerle hazırladım. Her çeşit meyve ile hazırlayabilirsiniz.






















27 Ağustos 2015 Perşembe

MEKSİKA FASULYELİ VE KIYMALI PİLAV


İngiltere' de kaldığım dönemde tattığım lezzetlerden biriydi. Uzun zamandır kendimde denemek istiyordum. Meksika fasulyesi ile yapılan bu yemeği sizlerinde denemesini tavsiye ederim.



26 Mayıs 2015 Salı

BEYAZ ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ TART


Çilek mevsiminin olduğu bugünlerde canım çilekli tart yapmak istedi. Kremasının içine beyaz çikolata eklediğiniz zaman çok nefis bir tat ortaya çıkıyor. Yapılışı kolay ve hafif olan bu tatlıyı sizlere de tavsiye ederim....


11 Mayıs 2015 Pazartesi

MERCİMEK KÖFTESİ

En sık yaptığım köftelerden biridir. Yapılışı da son derece kolay ve besleyici olan bu köfteyi sizde misafirleriniz için deneyebilirsiniz.



PİANO KEK


Kuzenim bizi ziyarete gelecekti. Bende değişik bir tatlı arıyordum. Bu tatlıyı annemin tarifleri arasında buldum. Çok lezzetli ve hafif bir tatlı oldu. Sizlere de denemenizi tavsiye ederim.



27 Nisan 2015 Pazartesi

ÇILBIR


Eskiden annemin bize en çok yaptığı mezelerden biriydi. Geçen gün canımız çektiği için denemeye karar verdik. Üzerinde sarımsaklı yoğurdu ile çok lezzetli oluyor. Siz daha önce denemediyseniz, denemenizi tavsiye ederim...


MANDALİNA REÇELİ

Daha önceden birçok kere portakal reçeli veya turunç reçeli yaptık. İlk defa mandalina reçeli yapmaya karar verdik . Çoğunlukla portakal veya turunç reçelini, kabuklarını kullanarak yaparız. Mandalina da  meyvenin içini kullanarak hazırladık. Kime ikram ettiysek çok beğendi. Eğer denemediyseniz kesinlikle tavsiye ederim. 


BALLI BADEMLİ KEK



Geçen gün kuzenim bu kekin tarifini gönderdi. Mutlaka denememi ve çok lezzetli olduğunu söyledi. Bence, misafirleriniz için ikram edebileceğiniz nefis bir kek. Kesinlikle denemenizi öneririm.


20 Nisan 2015 Pazartesi

PATATESLİ BONFİLE YEMEĞİ


Annemin babaannemden öğrendiği yemeklerden biridir. Yumuşak ve lezzetli bir et yemeği yemek istiyorsanız kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.


MUHALLEBİLİ KADAYIF TATLISI


Misafirlerinize ikram edeceğiniz en lezzetli tatlılardan biri olduğunu düşünüyorum. Sizlere de kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.



28 Mart 2015 Cumartesi

DEREOTLU PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ

Anne eli lezzeti diye bir şeyin var olduğu konusunda hepimiz hemfikiriz :) ufak lezzet sırlarıyla, anne eli değmiş gibi tarifler hazırlamak ta hepimizin hayali değil mi?

Bildiğimiz ‘Kaymak’ var ya mesela. İşte o kaymak, yıllar yılı, işinin ehli hanımlar tarafından yemeklere lezzet katmak için yağ ile birlikte kullanılırmış, böylece ortaya mükellef sofralar çıkarmış. 

Şimdi ise bu sır Teremyağ Gurme Kaymaklı ile tüm hanımların mutfaklarında. Bu sırrı keşfetmek ve mutfakta şahane lezzetler yapma sırası ise bizde ;)

Hafta sonu mutfağa girip bu lezzeti keşfettim :) Poğaçalar pişerken eve yayılan koku, ohhh mis gibiydi. Siz de deneyin diye tarifini paylaşmak istedim.

Bu sırla daha neler yaparım derseniz Teremyağ Facebook ve Instagram sayfasını mutlaka takip edin derim. 
İşte tarifim :)

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Malzemeler:

6 yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı 
2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısını üzerine kullanacağız)
1 çay bardağı yoğurt ( 100 gr.)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
5 su bardağı un ( 600 gr.)
1 tutam ince doğranmış dereotu
İçine;  Beyaz peynir
Üzerine; Çörekotu

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığındaki Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı yoğurma kabına alın.

Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyin.

Azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyip, ince kıyılmış dereotunu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.

Hazırladığınız hamuru 15 dakika bekletin.

Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp bezeler hazırlayın.

Hazırladığınız bezeleri avucunuzda açın ve içerisine beyaz peynir koyup yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiştirip 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun...

Bu içerik http://umutsepetim.com/ tarafından hazırlanmıştır. 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

20 Şubat 2015 Cuma

HAMSİLİ PİLAV

Uzun zamandır yapmak istediğimiz hamsili pilavı geçen gün bizleri ziyarete gelen halamlar için hazırladık. Bizler çok beğenerek tattık. Hamsi seviyorsanız kesinlikle sizlere de tavsiye ederim.



PANCAKE

Çocuklarınız ile beraber hazırlayabileceğiniz nefis bir tat... Yapılışı son derece kolay olan pancake sizlerinde denemenizi tavsiye ederim.



YABAN MERSİNLİ KEK


Kız kardeşimin hazırladığı bu lezzetli keki sizlerle paylaşmak istedim. Umarım sizlerde denersiniz...


28 Ocak 2015 Çarşamba

KAKAOLU CUPCAKE

Kız kardeşimin hazırladığı bu enfes kakaolu cupcake 'i sizlerle paylaşmak istedim. Sizlerde çocuklarınızla beraber üzerini istediğiniz tarzda süsleyip, lezzetli cupcakeler hazırlayabilirsiniz.



MEKSİKA FASULYELİ VE MANTARLI SALATA

 Ablam; yeğenimin doğum günü için bu değişik ve lezzetli salatayı hazırlamıştı. Benim de bu salata hoşuma gittiği için sizlerle paylaşmak istedim. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Meksika fasulyesi ile mantarın uyumu muhteşem.... 


PİZZA


Ara sıra pizzayı dışarıdan sipariş etmek yerine kendim yapmayı tercih ediyorum. Sizlerde şimdi tatile girmiş olan çocuklarınız için kolaylıkla yapabileceğiniz bu pizzayı kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.



20 Ocak 2015 Salı

YÜREK KAVURMASI

Annem küçükken yürek kavurması çok yediğini söylerdi. Geçen gün bizde değişik bir şeyler deneyelim diye yapmaya karar verdik. Eğer sizde sakatat tarzı yiyeceklerden hoşlanıyorsanız denemenizi tavsiye ederim. Ben çok severek tattım.


TAVUKLU TAGLİATELLE

Bildiğiniz gibi, tagliatelle bir makarna çeşididir. Bana göre bu makarnanın üzerine hazırladığınız sosla çok lezzetli bir makarnaya sahip oluyorsunuz. Daha önce tatmadıysanız mutlaka denemenizi tavsiye ederim.


5 Ocak 2015 Pazartesi

TRİLEÇE

Sevgili kuzenimin hazırladığı bu lezzetli  Arnavut tatlısını sizlerle paylaşmak istedim. Sizlere de kesinlikle denemenizi tavsiye ederim...




ARNAVUT CİĞERİ

Eskiden vücuda kan yapan sakatatlardan biri ciğer olduğu söylenirdi. Babam da bu aralar kan düşüklüğü olduğu için bizde ona hangi gıda vücuduna kan yapıyorsa onları yedirmeye çalışıyoruz. Biz ailecek bu tarz yiyeceklerden hoşlandığımız için ara sıra Arnavut ciğeri yaparız. Yapılışı da son derece kolay ve vücuda da faydalı olduğu için sizlerde çocuklarınız için deneyebilirsiniz.


PİYAZ


Bildiğiniz gibi, Arnavut ciğerinin yanına yakışan en güzel salata çeşidi olarak piyazdır. Yapılışı da son derece kolay bir salatadır. Sizlere de denemenizi tavsiye ederim....