3 Şubat 2014 Pazartesi

PATATES SALATASI


Patatesi çok sevdiğim için ; patates ile hazırladığım  bütün yemekleri zevkle yiyorum. Patates salatası da bizim evde çok yapılır. On dört yaşındaki yeğenim okullar tatil olduğu için bugün ben ile kalıyor. Benden patates salatası istedi. Bende hazırlamışken sizle paylaşmak istedim. Umarım sizlerde denersiniz. Afiyet olsun...


 

MALZEMELER:

  • 5 adet orta boy patates (haşlayın)
  • 4 adet taze soğan
  • yarım bağ maydanoz
  • yarım bağ dereotu
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam kırmızı biber tozu
  • 1 tutam nane 
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 adet limon (suyu)

YAPILIŞI:


Bir kaba haşlanmış patatesleri iri küp şeklinde doğrayın. İçine ince kestiğiniz soğanı ,dereotunu ve maydanozu ekleyin. Baharatlarını ,limon suyunu ve zeytinyağını ekleyip, birbirine karıştırın. Servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder